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Bologna, “La Dotta, la Grassa, la Rossa”, è una delle città dove si mangia meglio in Italia. Non c’è quindi posto migliore per mettersi alla prova in cucina e cimentarsi ai fornelli imparando a preparare i piatti delle tradizione. Ci sono lezioni, corsi di cucina per tutte le tasche e con diversi livelli di difficoltà, scopri quello più adatto alle tue necessità leggendo i consigli di StudentsVille.
Scuole di cucina a Bologna
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a Scuola di gusto – la scuola di cucina di Bologna
08.45 – 17.30 dal Lunedì al Venerdì, Chiuso Sabato e Domenica
Via Cesare Gnudi, 5
“a Scuola di gusto” ti permette di imparare e approfondire, sia a livello professionale che amatoriale, le tecniche e le conoscenze della cucina italiana e delle ricette tradizionali del territorio bolognese. Passione, tradizione, innovazione e sperimentazione caratterizzano i corsi di “a scuola di gusto”.
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Taste of Italy Bologna Cooking School
Via Gustavo Modena, 35
Email: info@taste-of-italy.com
Sito: taste-of-italy.com
“Taste of Italy”, una delle migliori scuole di cucina a Bologna, ha un predilezione particolare per la cucina regionale, tradizionale, quella “della nonna”. Gli ingredienti, utilizzati per cucinare, sono sempre locali e di stagione.
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Bologna Gourmet
10.00 – 20.00 Tutti i giorni
Largo Respighi, 8
Sito: bolognagourmet.it
Da “Bologna Gourmet” puoi approfondire la conoscenza della cucina locale e della pasta fresca: la pasta fatta a mano (la famosa sfoglia), il Ragù alla Bolognese.
Lezioni private e su prenotazione.
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Cook Italy
08.30 – 20.00 dal Lunedì al Sabato, 10.00 – 16.00 Domenica
Via Marsala, 16
Sito: cookitaly.com
Le lezioni di “Cook Italy” sono in lingua inglese, pensate per gli stranieri che si vogliono immergere appieno nella cultura culinaria bolognese.
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Centro Natura
10.00 – 22.00 dal Lunedì al Venerdì, 09.30 – 22.00 Sabato, 09.30 – 14.30 Domenica
Via degli Albari, 4/a, 40126 Bologna BO
“Centro Natura” propone corsi di cucina naturale, a cura di Giuseppina Siotto, per lungo tempo cuoca del Ristorante BioVegetariano di centro natura.
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CIBO Bologna Cooking Class
08.00 – 19.00 Tutti i giorni
Via Agamennone Zappoli, 5, 40126 Bologna BO
L’Istituto culinario di Bologna (CIBO), per semplici buongustai e cuochi professionali, offre una vasta offerta formativa, sempre su misura dello studente.